Рута душистая

У этого термина существуют и другие значения, см. Рута (значения).

Рута душистая
Научная классификация
промежуточные ранги Домен:  Эукариоты Царство:  Растения Отдел:  Цветковые[1] Класс:  Двудольные[2] Порядок:  Сапиндоцветные Семейство:  Рутовые Подсемейство:  Rutoideae Род:  Рута Вид:  Рута душистая
Международное научное название
Ruta graveolens L., 1753
Синонимы
Ruta hortensis Mill.
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   29002 NCBI   37565 IPNI   775099-1 TPL   kew-2527408

Ру́та души́стая или ру́та паху́чая (лат. Ruta graveolens) — полукустарник, растёт в диком состоянии в южной Европе и Крыму, по каменистым, освещённым солнцем, местам.

Ботаническое описание

Рута душистая. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887

Рута душистая — полукустарник, обладает сильным ароматом, достигает в высоту 50—100 см.

Стебель прямостоячий, разветвлённый, деревянистый у основания.

Листья — очерёдные, удлинённо-яйцевидные, дважды- или триждыперисторассечённые, короткочерешковые, мясистые, голубовато-зелёные.

Цветки — мелкие, на коротких цветоножках, зеленовато-жёлтого цвета, пятилепестковые, с десятью тычинками, собраны в соцветие метелку. Цветёт в июне — августе.

Формула цветка: $\ast K_5 \; C_5 \; A_{5+5} \; G_{(\underline{4-5})}$^[3]

Плод — шаровидная четырёхгнёздная коробочка. Семена бурые, мелкие, длиной 1—1,5 мм.

Плоды и семена

Химический состав

В траве руты содержится эфирное масло (0,25—1,2 %), витамин С (156,6 мг%), дубильные вещества, фуранокумарины, алкалоиды и флавонгликозид рутин.

В плодах обнаружены следы скиммиамина (0,018 %) и кокусагинина.

В корнях содержится кумарин, фурокумарины, алкалоиды, эфирное масло.^[4]

Значение и применение

Разводится рута ради молодых листьев, которые идут как приправа к кушаньям, для посыпки бутербродов и в уксус (вкус, напоминающий чеснок или лук), а равным образом в качестве лекарства, для чего растение срезают перед самым цветением и затем сушат. В Средней полосе России рута вымерзает и разводится лишь как однолетнее растение. Высевается рута рано весной на семенную гряду, откуда пересаживается на постоянную гряду. Размножают руту делением кустов весной или черенками, разрезая и укореняя их в парниках, чтобы летом высадить на гряды.

Руководства по ароматерапии рекомендуют употреблять рутовое масло при болях головы и ушей, вывихах и ревматизме.

В медицине применяется в качестве спазмолитика. Используется для лечения бессонницы, головной боли, неврозов и пр.

В индийской традиционной медицине используется как стимулирующее, антисептическое и абортивное средство^[5].

Примечания

1. ↑ Используется также название Покрытосеменные.
2. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
3. ↑ Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издат. центр «Академия», 2006. — С. 241. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4
4. ↑ Под ред. Борисова М. И. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений. — Мн.: «Ураджай», 1974. — С. 105. — 336 с.
5. ↑ Ковалёва Н. Г. Рута душистая // Лечение растениями. Очерки по фитотерапии. — М.: Медицина, 1972. — С. 214.

Ссылки

В Викитеке есть тексты по теме
Ruta graveolens

• Рута, растение из семейства рутовых // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Рута пахучая
• Ruta graveolens L.