- Эгг-ног
-
Пакет и кружка готового эгг-нога из Монреаля, Quebon. Его французское название, "lait de poule" переводится дословно как «куриное молоко»
Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) — сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным Рождественским напитком, который подают на Рождественский стол.
Обычный состав эгг-нога:
- яйцо
- сахар
- молоко и/или сливки
- алкоголь (ром, виски, бренди) (в алкогольной версии напитка)
- специи (корица, мускатный орех или другие по вкусу)
В России распространен близкий ему напиток гоголь-моголь.
Родиной эгг-нога является Шотландия. Обычно этот напиток состоит из крепкого алкогольного напитка или вина, сиропов, ликеров, яиц, молока.
См. также
Безалкогольные напитки Энергетические напитки Adrenaline Rush • BATTERY • Bullit • Burn • Jaguar (напиток) • M-150 • Red Bull • Red Devil • Strike Газированные напитки 7UP • Bitter Lemon • Dr Pepper • Irn-Bru • Mirinda • Mecca-Cola • Mountain Dew • OpenCola • Schweppes • Sprite • Ubuntu Cola • Байкал • Буратино • Дюшес • Кола • Колокольчик • Кока-кола • Кофола • Крем-сода • Лимонад • Милкис • Оранжина • Пепси • Саяны • Ситро • Тархун • Тоник • Фанта • Фруктайм Другие напитки Nestea • Атканчай • Бутилированная вода • Гранита • Гренадин • Какао • Компот • Кофе • Молоко • Молочный коктейль • Смузи • Сок • Узвар • Холодный чай • Чай • Шербет • Эгг-ног 
Категории:- Напитки
- Коктейли
- Блюда из куриного яйца
- Американская кухня
- Безалкогольные напитки
Wikimedia Foundation. 2010.
