- Коралл (сыр)
-
Коралл Страна происхождения Россия
Молоко Текстура кремообразная розовая масса
Коралл — российский плавленый сыр с креветочным вкусом.
Технология производства сыра «Коралл» была создана в советское время.
Сейчас бренд «Коралл» не имеет единого правообладателя. Сыр производится несколькими российскими предприятиями.[1][2][3]
Сыр розового цвета. Консистенция нежная, пластичная, мажущаяся, иногда с наличием частиц наполнителя и специй. Вкус и запах слегка пряный, с привкусом креветок и черного перца.
Примечания
Категории:- Сыры по алфавиту
- Российские сыры
- Плавленые сыры
Wikimedia Foundation. 2010.