- Иерсинии
-
Научная классификация Царство: Бактерии Тип: Протеобактерии Класс: Гамма-протеобактерии Порядок: Enterobacteriales Семейство: Энтеробактерии Род: Иерсиния Латинское название Yersinia van Loghem, 1944 Виды Иерси́ния (лат. Yersinia) — род бактерий из семейства энтеробактерий; грамотрицательные палочки несколько микрометров длиной и доли микрометра в диаметре, факультативные анаэробы.[1]
Содержание
Патогенез
Некоторые из иерсиний патогенны для человека. Их природный резервуар — грызуны, иногда и другие млекопитающие. Инфицирование происходит через кровь (в случае с Yersinia pestis) или через пищевод (что реже) при употребления заражённых продуктов (особенно овощных, молочных и мясных).
Есть предположения, что некоторые бактерии этого рода могут распространяться протозойным путём.Виды
- Yersinia pestis — возбудитель чумы.
- Yersinia enterocolitica — возбудитель иерсиниоза.
- Yersinia pseudotuberculosis — возбудитель скарлатиноподобной дальневосточной лихорадки.
Физиология
Некоторые иерсинии отличаются способностью не только выживать, но и размножаться при температуре от +4 до +1 C° (что примерно соответствует температуре холодильника). Также они демонстрируют относительно высокую устойчивость к нагреванию — некоторые из них могут выдерживать температуру 50—60 C° в течение 20—30 минут. Иерсинии достаточно быстро инактивируются с помощью окислителей.
История
Род назван в честь Александра Йерсена, швейцарского бактериолога, открывшего Yersinia pestis — бактерию-возбудителя чумы. Род иерсиний выделен в 1944 г. ван Логхемом (van Loghem [2])
Примечания
Внешние ссылки
- BBC News: Bacteria survives milk processing(англ.)
- Yersinia Enterocolitis Mimicking Crohn’s Disease in a Toddler(англ.)
- Sweden: Pork warnings over new stomach illness(англ.)
- Genome information is available from the NIAID Enteropathogen Resource Integration Center (ERIC)(англ.)
Wikimedia Foundation. 2010.