Зауральские напитки

ООО «Зауральские напитки»
Тип	Общество с ограниченной ответственностью
Год основания	1913
Прежние названия	«Курганский пивоваренный завод»
Основатели	Гампль, Вячеслав Антонович
Расположение	Российская Федерация Курган, ул. М. Горького, 3 55.431111, 65.33305655°25′52″ с. ш. 65°19′59″ в. д. / 55.431111° с. ш. 65.333056° в. д. (G) (O)
Ключевые фигуры	Кузьмин, Анатолий Григорьевич
Отрасль	пищевая промышленность
Продукция	спиртные и безалкогольные напитки
Сайт	http://www.znapitki.ru

ООО «Зауральские напитки» «Курганский пивоваренный завод» — предприятие пищевой промышленности в Кургане.

История пивоварения в Кургане

Первый завод был выстроен курганским I гильдии купцом Фёдором Васильевичем Шишкиным и вступил в строй в октябре 1865 г. В документах он назывался «Винокуренный Федоровский N 19» (ныне дрожжевой завод ООО «Саф-Нева»). 3 февраля 1875 года перешёл во владение курганскому I гильдии купцу Дмитрию Ивановичу Смолину. в 1876 г. наладил и выпуск пива, поэтому иногда указывают именно эту дату основания завода, хотя это год промышленного изготовления пива.

После введения казённой винной монополии стали увеличивать производство пива, так как оно не регламентировалось казной. Управляющий делами «Товарищества Д.И. Смолина Н-ки» дворянин Виктор Феликсович Крамковский в январе 1903 года совершил доверенность на управление пиво-медоваренным заводом австрийским подданным, чехом по национальности, Вячеславом Антоновичем Гамплем. Гампль арендовал у наследников Смолина завод. Применил там самые передовые технологии и вывел производство пива на европейский, можно сказать на мировой уровень. И уже в 1903-1905 годы получал золотые медали на выставках в Ростове, Брюсселе, в Париже. Пиво это раньше так и называлось «Пиво Гампля». Это было «Столовое», «Баг-бир», «Пльзеньское пиво». И «Венское пиво», которое в 1936 году было переименовано в «Жигулёвское». Вот оно и стало в дальнейшем советским брендом. К 1909 году при 55 рабочих пива, мёда и солода выпускалось на 108320 рублей в год.

История завода

18 июля 1909 года Гампль получил разрешение построить свой пиво-медоваренный завод с ледником на западной окраине города, на берегу речки Битёвки. Здесь он приобрёл обширный участок земли в Шавринском предместье, между улицами Центральной и Скобелевской (ныне М. Горького и К. Маркса) специально под постройку завода.

18 апреля 1913 года инженер Ф. Кокотт из г. Тобольска разрешил условно открыть завод. 20 августа 1913 года он составил акт. После революции завод был закрыт до 1923 года, когда возобновил свою деятельность. Национализированный пивзавод до Великой Отечественной войны выпускал только бочковое «Жигулёвское» пиво 600-800 тыс. л. в год. На заводе работало около 60 человек.

К 1950 году на заводе освоен выпуск бутылочного пива, фруктовой воды, морса, хлебного кваса. Объём производства пива составил 3 млн. 500 тыс. л в год, а к 1960 году объем выпуска пива и безалкогольных напитков увеличился ещё в два раза.

В начале 1992 года преобразован в товарищество с ограниченной ответственностью фирму «Зауральские напитки».

Продукция

Фирма «Зауральские напитки» выпускает «Жигулёвское» пиво (70-80 % от всей выпускаемой продукции). Также выпускается сортовое пиво «Vaclav Gampl», «Бархатное», «Бородинское», «Вечерний Курган», «Исетское», «Казанское», «Курганское», «Невежинское», «Орловский рысак», «Янтарное», «Ячменный колос»^[1]; «Хлебный квас» и минеральные столовые воды «Свежесть», «Курганская», «Курганская-2».

Адрес

• ООО «Зауральские напитки» 640020, г. Курган, ул. М. Горького, 3
• Курганский пивоваренный завод 640020, г. Курган, ул. К. Маркса, 2

Генеральный директор Кузьмин, Анатолий Григорьевич

Примечания

1. ↑ Этикетки - Пивзавод Зауральские напитки

См. также

• Список предприятий города Кургана

Ссылки

• Официальный сайт завода
• Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России
• "Золотая" минералка Зауралья

У этой статьи нет иллюстраций. Вы можете помочь проекту, добавив их (с соблюдением правил использования изображений). Для поиска иллюстраций можно: попробовать воспользоваться инструментом FIST: нажмите эту ссылку, чтобы начать поиск; попытаться найти изображение на Викискладе; просмотреть иноязычные варианты статьи (если они есть); см. также Википедия:Источники изображений.