- Пропилпарабен
-
Пропилпарабен Общие Систематическое наименование пропил-4-гидроксибензоат Традиционные названия E216 Химическая формула C10H12O3 Физические свойства Состояние (ст. усл.) твёрдое Молярная масса 180.2 г/моль Плотность 1,0630 г/см³ Термические свойства Температура плавления 96-99 °C Классификация Рег. номер CAS 94-13-3 Рег. номер PubChem 7175 SMILES O=C(OCCC)c1ccc(O)cc1 Пропилпарабен — пропиловый эфир англ. 4-Hydroxybenzoic acid). Встречается во многих растениях и некоторых насекомых как природное соединение, однако в значительных количествах производится синтетическим путём с целью использования в качестве консерванта, обычно в косметических средствах на водной основе (кремы, лосьоны, шампуни и т. д.). В качестве пищевой добавки имеет номер E216.
Натриевая соль пропилпарабена (E217) используется похожим образом — как пищевой консервант и противогрибковое средство.
Содержание
Фармакокинетика
Пропилпарабен всасывается в желудочно-кишечном тракте и через кожу, затем гидролизуется до пара-гидроксибензойной кислоты, конъюгаты которой выводятся с мочой. Накопления в организме не происходит[1].
Токсичность
При пероральном или парентеральном введении пропилпарабен нетоксичен, хотя может вызывать раздражение кожи[1]. Хроническая токсичность также относительно невысока[1]. Пропилпарабен не обладает канцерогенными, мутагенными и кластогенными эффектами[1].
Биоразложение
Микроорганизмы Burkholderia latens способны осуществлять биоразложение пропилпарабена, используя его в качестве источника углерода[2]. Бактерии Enterobacter cloacae (штамм EM) способны осуществлять гидролиз сложноэфирной группы пропилпарабена и метилпарабена, а затем проводить трансформацию получившейся пара-гидроксибензойной кислоты в фенол[3]. Как следствие, возможна контаминация препаратов, в которых пропилпарабен используется в качестве консерванта.
Примечания
- ↑ 1 2 3 4 Soni MG, Burdock GA, Taylor SL, Greenberg NA. Safety assessment of propyl paraben: a review of the published literature (англ.) // Food and Chemical Toxicology. — 2001. — Т. 39. — № 6. — С. 513-532. — DOI:10.1016/S0278-6915(00)00162-9 — PMID 11346481.
- ↑ Amin A, Chauhan S, Dare M, Bansal AK. Degradation of parabens by Pseudomonas beteli and Burkholderia latens (англ.) // European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. — 2010. — Т. 75. — № 2. — С. 206-212. — DOI:10.1016/j.ejpb.2010.03.001 — PMID 20206257.
- ↑ Valkova N, Lépine F, Valeanu L, Dupont M, Labrie L, Bisaillon JG, Beaudet R, Shareck F, Villemur R. Hydrolysis of 4-Hydroxybenzoic Acid Esters (Parabens) and Their Aerobic Transformation into Phenol by the Resistant Enterobacter cloacae Strain EM // Applied and Environmental Microbiology. — 2001. — Т. 67. — № 6. — С. 2404-2409. — DOI:10.1128/AEM.67.6.2404-2409.2001 — PMID 11375144.
Литература
Категории:- Пищевые добавки
- Консерванты
- Косметические вещества
- Сложные эфиры карбоновых кислот
- Парабены
Wikimedia Foundation. 2010.