Каулерпа

Каулерпа
Caulerpa prolifera
Научная классификация
Домен:  Эукариоты Царство:  Растения Отдел:  Зелёные водоросли Класс:  Бриопсидофициевые (Bryopsidophyceae Bessey, 1907) Порядок:  Сифоновые Семейство:  Каулерповые Род:  Каулерпа
Международное научное название
Caulerpa J.V.Lamour., 1809
Типовой вид
Caulerpa prolifera (Forssk.) J.V.Lamour., 1809
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   6963 NCBI   76312 EOL   9714

Кауле́рпа (лат. Caulerpa) — род морских водорослей семейства Caulerpaceae (отдел Зелёные водоросли).

Представители рода имеют необычную особенность: каждый организм состоит лишь из одной клетки с большим количеством ядер, что делает его одним из крупнейших одноклеточных в мире. В Средиземном море виды могут иметь талломы более 3 метров в длину.

Употребление в пищу

Некоторые виды (особенно Caulerpa lentillifera и Caulerpa racemosa) употребляются в пищу под названиями «морской виноград» («уми-будо») в Окинаве. Они имеют острый вкус. Морской виноград используют в индонезийской кухне свежим или посыпают сахаром. Каулерпу выращивают на острове Себу как для внутреннего потребления в Филиппинах, так и для экспорта в Японию.

Возможный риск отравления

По подтвержденным данным, алкалоид caulerpin, находящийся в морском винограде, может вызвать отравление. Также эта водоросль губит планктон, которым питаются многие морские животные, что , следовательно, ведет к гибели этих животных. Единственное, что может погубить эти водоросли - это южноамериканские улитки. Они такие же ядовитые, как и сами водоросли.

Захватническое поведение

Caulerpa taxifolia

Другой вид, Caulerpa taxifolia, стал интродуцированным видом в Средиземном море, Австралии и Южной Калифорнии (где с тех пор он был ликвидирован). Считается, что активное распространение каулерпы в этих регионах, обусловлено их способностью процветать в водах умеренного климата, а также отсутствием естественных хищников. Большинство видов каулерпы развивались в тропических водах, где травоядные имеют иммунитет к токсичным соединениям содержащимся в водоросли. Травоядные умеренных вод не имеют естественного иммунитета к этим токсинам, что позволяет каулерпе расти беспрепятственно. Недавно вид Caulerpa racemosa был обнаружен в водах вокруг острова Крит, где он, как полагают, способствовал значительному сокращению рыбных ресурсов. Водоросль начала своё распространение от тёплых берегов Красного моря. В водах США средиземноморский вид Caulerpa taxifolia занесён в федеральный список вредоносных растений. Законом штата Калифорния запрещается иметь в аквариумах девять различных видов каулерпы.

Использование в аквариуме

Представители рода распространены в аквариумистике, их используют как поглотителей нитратов, что возможно из-за их быстрого роста в относительно неблагоприятных условиях.^{[источник не указан 774 дня]} В местах, далёких от её естественного ареала, каулерпа, как полагают, распространилась, попав туда именно из аквариумов.

Виды

Признанными в настоящее время являются^{[источник не указан 774 дня]}:

C. agardhii	C. flexilis	C. peltata
C. alternans	C. floridana	C. pickeringii
C. annulata	C. harveyi	C. pinnata
C. antoensis	C. hedleyi	C. plumulifera
C. articulata	C. heterophylla	C. prolifera
C. ashmeadii	C. holmesiana	C. pusilla
C. bartoniae	C. imbricata	C. qureshii
C. bikinensis	C. juniperoides	C. racemosa
C. biserrulata	C. kempfii	C. remotifolia
C. brachypus	C. lagara	C. reniformis
C. brownii	C. lanuginosa	C. reyesii
C. buginensis	C. lentillifera	C. scalpelliformis
C. cactoides	C. lessonii	C. sedoides
C. carruthersii	C. longifolia	C. selago
C. cliftonii	C. macrophysa	C. serrulata
C. constricta	C. manorensis	C. sertularioides
C. crassifolia	C. matsueana	C. seuratii
C. cupressoides	C. mexicana	C. simpliciuscula
C. dichotoma	C. microphysa	C. spathulata
C. diligulata	C. murrayi	C. subserrata
C. distichophylla	C. nummularia	C. taxifolia
C. ellistoniae	C. obscura	C. trifaria
C. elongata	C. okamurae	C. urvilleana
C. falcifolia	C. oligophylla	C. vanbossea
C. faridii	C. ollivieri	C. veravalensis
C. fastigiata	C. opposita	C. verticillata
C. fergusonii	C. papillosa	C. vesiculifera
C. filicoides	C. parvula	C. webbiana
C. filiformis	C. paspaloides	C. zeyheri

Ссылки

• Caulerpa: информация в базе данных AlgaeBase (англ.)  (Проверено 24 октября 2010)
• Каулерпа — статья из Большой советской энциклопедии  (Проверено 24 октября 2010)
• Food and Agriculture Organization — Морские водоросли, используемые человеком в пищу
• ITIS report
• Largest Single Cell
• CISR: Caulerpa taxifolia or Killer Alga

В данной статье или разделе имеется список источников или внешних ссылок, но источники отдельных утверждений остаются неясными из-за отсутствия сносок. Вы можете улучшить статью, внеся более точные указания на источники.