Боддингтонс паб эль

Боддингтонс — это эль, то есть сорт пива, изначально сваренный в английском городе Манчестер. На данный момент продается в более чем 30 странах по всему миру.

Boddingtons Pub Ale

Стренджвейс пивоварня была основана двумя торговцами зерном, Томасом Кайстером и Томасом Фрайем, в 1778 году к северу от центра города Манчестер. Генри Боддингтон присоединился к пивоварне в 1832, и в конце концов стал партнером компании. В 1853 году он занял деньги, чтобы стать единоличным владельцем предприятия. Боддингтонс остается семейным предприятием до 1989 года, когда последний председатель Ивоурт Боддингтон продал пивоварню Стренджвейс и Боддингтонс компании Уайтбрэд за 50,7 млн долл. США. В мае 2000 года пивоваренная компания Уайтбрэд была приобретена компанией Интербрю.

Боддингтонс содержит 3,5 % и 3,8 % алкоголя. Внутри пивных банок Боддингтонс есть специальные капсулы — виджеты, чтобы создавать пену при наливании пива в стакан. Концентрация алкоголя в баночной версии была сокращена с 3,8 % до 3,5 % в конце 2008 года. Для экспортных рынков доля алкоголя в пиве составляет 4,7 % спирта, а название изменено на Боддингтонс Паб Эле в отличие от Боддингтонс Дроут Биттер для внутреннего рынка.