Мельницы

Ветряные мельницы

Ме́льница — механизм для измельчения (помола) чего-либо. Различаются типом привода, в настоящее время практически всегда электрическим, и принципом измельчения: шнековые, вальцовые, шаровые, ножевые и т. д. Выбор типа мельницы определяется размером исходных зёрен (булыжников, стволов и т. п.), твёрдостью размалываемого материала и производительностью. В быту наиболее известным типом мельниц являются кофемолки ножевых типов и шнековые.

По типу привода различают:

• Ветряная мельница
• Водяная мельница
• Ручная мельница
• Вихревая мельница

По принципу измельчения мельницы подразделяются на:

• шаровые
• шнековые (дробилки)
• бисерные
• молотковые
• дисковые

Мельница для зерна использует общие принципы мельниц, но у неё есть важное отличие. Современная промышленная мельница сначала отделяет наружную часть зерна (отруби), затем размалывает в муку сердцевину зерна (мука высшего сорта). Лабораторная мельница для зерна имитирует промышленную систему помола.

В качестве отдельного класса идут так называемые лабораторные мельницы основанные на тех же принципах, но существенно более разнообразные по исполнению.

• В прошлом также использовались мельницы, приводимые в действие животными — ослами, волами, быками, конями и т. д.

Смотри также

Шкала Мооса