- Лолот
-
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Перечноцветные Семейство: Перечные Род: Перец Вид: Перец-лолот Латинское название Piper lolot C.DC. NCBI 247689 Лолот, или Перец-лолот (лат. Piper lolot) — вид растений семейства Перечные.
Лолот — вьющееся растение, достигает высоты 45-60 см, с белыми цветками[1].
Лолот произрастает Юго-Восточной Азии, родиной вида является полуостров Индокитай. Жители Вьетнама, Лаоса и Северо-Восточного Таиланда используют листья лолота в своей кухне при приготовлении мяса, также листья экспортируют в США, в основном, для лаосской и вьетнамской общин.[2] Кроме того, листья лолота используются в лечебных и косметических целях: укусы змей, воспаление, расстройства желудка и т. д.
Ссылки
- Лолот: информация на сайте GRIN (англ.) (Проверено 22 сентября 2009)
Примечания
- ↑ PlantFiles: Detailed information on Lolot Piper lolot
- ↑ Seidemann, Johannes (2005). World Spice Plants: Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. pp. p. 292. ISBN 3540222790.
Категории:- Растения по алфавиту
- Перечные
- Флора Юго-Восточной Азии
- Вьетнамская кухня
Wikimedia Foundation. 2010.