- Аки (растение)
-
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Сапиндоцветные Семейство: Сапиндовые Род: Blighia Вид: Блигия вкусная Латинское название Blighia sapida K.D.Koenig, 1806 ITIS 506071 NCBI 259381 Аки, или Блигия вкусная (лат. Blighia sapida) — плодовое дерево семейства Сапиндовые.
Содержание
Описание
Аки — небольшое дерево высотой 10—12 м с серой, почти гладкой корой и эллиптическими листьями 15—30 см длиной.
Плод грушевидный, длиной 7—10 см, с красно-жёлтой кожицей. Когда плод полностью созревает, он трескается и становится видна кремовая мякоть, по вкусу напоминающая Грецкий орех.
Распространение
Родина Аки — Западная Африка. Был завезён на Ямайку и позже распространился на Центральную Америку, Антильские и Багамские острова. Одиночные деревья встречаются также в Бразилии, Эквадоре, Венесуэле, Колумбии и Суринаме.
Токсичность
Плоды Аки ядовиты до тех пор, пока не раскрываются естественным образом, и пока не будут отварены в воде мин.10 мин.
Использование
В странах Западной Африки зелёные плоды используются, как мыло. Размятые плоды Аки могут быть использованы в качестве яда для рыб. Ямайка, единственное место где его употребляют в пищу и где аки является «национальным» фруктом.
Ссылки
Категории:- Растения по алфавиту
- Сапиндовые
- Фрукты
- Тропическое сельское хозяйство
- Флора Африки
- Флора Северной Америки
- Флора Южной Америки
Wikimedia Foundation. 2010.